兰爱珍:“土特产”变“洋生意”

日期:2016-04-07 11:29:14浏览次数:

在福建省三明市清流县嵩溪镇罗陂岗村,一位曾穷得叮当响的畲家女,后来却以企业家身份接受过副总理的接见。她,就是兰爱珍。

  村里的手工豆腐皮是当地群众的传统食品,且久负盛名,清朝嘉庆年间被列为贡品,其风味独特、久煮不糊、香嫩可口、营养丰富,倍受推崇。新的岗位给兰爱珍带来了创业的动力,她认为豆腐皮是非常有特色的产业,很想从事豆腐皮加工。

  但她既没资金,又没厂房,创业谈何容易。“家里没有存款,完全是靠亲朋好友。我父亲拿出仅有的粮食去卖了2000多元,加上幸福工程款5000多元,就拿去办厂了。我当时想只许成功,不许失败。”乡村计生协会干部看到兰爱珍的决心,帮助她联系了一处旧厂房,请了师傅教她技术,兰爱珍的豆腐皮加工厂就这样起步了。

  通过努力,合作社不断发展壮大,年产销豆腐皮1103吨,销售额达2000多万元,产品远销德国、新加坡等国,“土特产”变成了“洋生意”。 2012年,合作社被国家农业部评为“全国农民专业合作社示范社”。兰爱珍也代表合作社进京,接受了时任副总理回良玉的颁奖。

  对于兰爱珍来说,颁奖是一种鼓励,也让她更想保护好这个豆皮品牌。她说:“我们合作社是穷人的合作社,穷人才会更加用心保护好自己的信念。现在我们把产品当作社员的公共事业来做,这个饭碗支持了一百余户家庭的成长。她相信,未来他们还会继续携手,一步步走得更好。